Té Verde: Receta || Pie de Queso ✿

Hola a todos, espero que estén muy bien, hoy les quiero compartir una receta para hacer pie de queso

A mí se me hace muy sencilla jeje aunque sea con horno.

Ingredientes:

✿ Queso crema o Philadelphia

✿ Leche (Opcional) ✿

✿ Leche clavel

✿ Lechera

✿ 5 huevos

✿ Mantequilla

✿ Harina

✿ La leche nos va a servir para que nuestro pie no quede muy dulce, por eso es opcional.

También necesitaremos:

✿ Un molde

✿ Licuadora

✿ Horno

Procedimiento

1✿ Vamos a poner en la licuadora la leche clavel, la lechera, el queso, los 5 huevos y la leche (opcional). En mi caso yo no usé leche aunque mi familia se quejó de que estaba muy dulce, porque son bien neas, jeje.

2✿ Vamos a precalentar nuestro horno a 18O°. Enmantequillamos nuestro molde y después espolvoreamos harina, que cubra bien los espacios enmantequillados (Olvidé tomar foto cuando hice este paso juju).

3✿ Vaciamos la mezcla en nuestro recipiente y metemos al horno. Yo separé la mezcla y puse un poco en un molde de aluminio y el resto en un molde grande que ya venía con el horno que use.

4✿ Estando en el horno lo tenemos que dejar entre 1O minutos a 18O° y más o menos 2O minutos a 90°. Tienen que estar checando su pie, no se espanten si lo ven muy café, pero tampoco se confíen por que se les puede quemar.

5✿ Con un cuchillo o una palita, vamos a revisar si ya está bien horneado y si sale limpio quiere decir que está listo.

6✿ Dejamos enfriar, servimos y disfrutamos.

Resultado

✿ Al servir mi pie le agregué unos trozos de mango, un poco de mermelada de capulín y unas hojitas para decorar, juju.

Y esto fue todo, para mí es fácil hacer este pie porque tengo un pequeño hornito (no es de juguete xD) y más o menos trate de calcular los grados que tiene, así que si lo van a hacer estén al pendiente de su pie, no se confíen.